Wir suchen
genau Sie!

Bäcker- und Konditoreihandwerk hat Zukunft - vielleicht auch Ihre?

Als familiengeführter Handwerksbetrieb schauen wir auf eine knapp 100-jährige Tradition zurück. Mit 11 Filialen und über 50 Mitarbeitern versorgen wir die Region täglich mit backfrischen Produkten und legen so einen besonderen Fokus auf unvergleichlichen Geschmack und erstklassige Qualität. 

Unsere Backwaren, hergestellt von erfahrenen Bäckern, spiegeln eine jahrzehntelange Hingabe an Handwerkskunst wider und bringen täglich frische Freude in die Region.

Wir suchen:

Fachkräfte und Quereinsteiger im Verkauf (m/w/d)

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Ausbildung zum/zur
BäckerIn (m/w/d)

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Ausbildung zum/zur 
KonditorIn (m/w/d)

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Ausbildung zum/zur
Bäckerei- oder KonditoreifachverkäuferIn (m/w/d)

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Fachkräfte und Quereinsteiger im Verkauf (m/w/d)

• Sie pflegen einen freundlichen und zuvorkommen Umgang mit Kunden?
• Gehen gerne auf die Bedürfnisse und Wünsche anderer ein?
• Haben Freude am Kontakt zu Menschen? 
• Sie verkaufen gern und haben eine Vorliebe für leckere Backwaren?
Dann sind Sie unsere Schlüssel zum Erfolg! 

Denn wir sind fest davon überzeugt, so gut unsere Produkte auch sind, der MENSCH macht den Unterschied!

Wir bieten

Krisensichere Jobs

denn das "tägliche Brot" ist ein Grundnahrungsmittel

Work-Life-Balance

ob Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfskraft auf 520 Euro-Basis - wir finden das richtige Modell für Ihre Lebensphase

Zuschüsse 

• Zuschuss zur Kindertagesbetreuung

Mitarbeiterrabatte

als Teil unseres Teams erhalten Sie großzügige Mitarbeiterrabatte auf unsere köstlichen Produkte.

Top Team

  • Attraktives Arbeitsumfeld in einem dynamischen und motivierten Team.
  • Wertschätzende Mitarbeiter mit starkem Zusammenhalt, offener Gesprächsstruktur und einem familiären Betriebsklima bei flachen Hirarchien

Guthabenkarte

für das volle Sortiment - einfach aufladen und vielfältigen Genuss erleben, ganz nach Ihrem Geschmack

Ausbildung zum/zur BäckerIn (m/w/d)

Als Bäcker hast Du einen guten Riecher, feinen Geschmack und Einfühlungsvermögen. Mit Hilfe von computergesteuerten Mehlsilierungsanlagen, automatischen Knet- und Rührmaschinen sowie vollelektrischen Backöfen bewältigst du die vielfältigen Aufgaben in deinem Beruf – und bekommst alles gebacken.*
Du arbeitest gern handwerklich, hast Spaß an Technik und bist bereit, jeden „Tag“ ab dem frühen Mittag frei zu haben? - Dann bewerbe Dich als Azubi zum/zur BäckerIn (m/w/d)!
*Quelle: www.lehrlinge-fuer-bayern.de

Das lernst Du!

"Ein guter Bäcker backt nicht nur Brot, sondern auch Glück"
~unknown
• die Herstellung von Brot, Brötchen, Snacks & Co. in traditioneller Handarbeit, unterstützt durch einen modernen Maschinenpark in unserer Backstube in Egloffstein

• die Führung von Sauerteig sowie das Abwiegen, Kneten und Bereitstellen von Teigen und Massen

• die Basics zur Ernährungslehre und die Herstellung und Zusammensetzung von Backwaren

• die Umsetzung wichtiger Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften

• einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und deren Lagerhaltung, wie auch mit Energie, Umwelt und nachhaltigen Themen

Das bist Du!

• eine freundliche und zuvorkommende Person, der das Arbeiten im Team Spaß macht und bei der Hygiene großgeschrieben wird

• jemand, der gerne mit Händen arbeitet, anpackt, fingerfertig und technisch versiert ist

• Du liebst den Duft nach frisch gebackenem Brot und backst gerne

Das bieten wir!

Wir backen Vielfalt, als Bäckerei und Konditorei im Mittelstand bieten wir eine breite Produktpalette, so ist Abwechslung garantiert
Natürlich wirst Du während der gesamten Ausbildungszeit umfassend betreut und durch ein Patenprogramm unterstützt
Übernahmegarantie bei bestandener Prüfung - wir bilden Dich aus, damit wir auch nach bestandener Prüfung mit Dir rechnen können
Steuer- und beitragsfreie Zuschläge bei Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
Wir bezahlen Dir die Fahrkarten für die Fahrt zur Berufsschule
Und natürlich gibt es Mitarbeiterrabatte und Guthabenkarte auf das volle Sortiment

Ausbildung zum/zur KonditorIn (m/w/d)

Als Konditor (m/w/d) hast Du einen guten Riecher, feinen Geschmack und Fingerspitzengefühl. Du lernst viele Techniken und Rezepte zur Herstellung von unterschiedlichen Gebäcken und kannst so die individuellen Wünsche von Kunden erfüllen.*
Du arbeitest gern handwerklich, bist künstlerisch begabt und bereit, jeden „Tag“ ab dem frühen Mittag frei zu haben? - Dann bewerbe Dich als Azubi zum Konditor (m/w/d)!
*Quelle: www.lehrlinge-fuer-bayern.de

Das lernst Du!

"Ein Konditor verkauft nicht nur Torten, sondern auch Glücksmomente"
~unknown
• die Herstellung von Kuchen, Torten, Pralinen, Weihnachtsgebäck und anderen Backwaren in traditioneller Handarbeit unterstützt durch einen modernen Maschinenpark in unserer Backstube in Egloffstein

• das Abwiegen, Kneten und Bereitstellen von Teigen und Massen

• die Basics zur Ernährungslehre und die Herstellung und Zusammensetzung von Backwaren

• die Umsetzung wichtiger Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften

• einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und deren Lagerhaltung, wie auch mit Energie, Umwelt und nachhaltigen Themen

Das bist Du!

• eine freundliche und zuvorkommende Person, der das Arbeiten im Team Spaß macht und bei der Hygiene großgeschrieben wird

• jemand, der gerne mit Händen arbeitet, modeliert, fingerfertig und kreativ ist und einen Sinn für Ästhetik hat

• Du liebst den Duft nach frisch gebackenem Kuchen, backst und naschst gerne

Das bieten wir!

Wir backen Vielfalt, als Bäckerei und Konditorei im Mittelstand bieten wir eine breite Produktpalette, so ist Abwechslung garantiert
Natürlich wirst Du während der gesamten Ausbildungszeit umfassend betreut und durch ein Patenprogramm unterstützt
Übernahmegarantie bei bestandener Prüfung - wir bilden Dich aus, damit wir auch nach bestandener Prüfung mit Dir rechnen können
Steuer- und beitragsfreie Zuschläge bei Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
Wir bezahlen Dir die Fahrkarten für die Fahrt zur Berufsschule
Und natürlich gibt es Mitarbeiterrabatte und eine Guthabenkarte auf das volle Sortiment

Ausbildung zum/zur Bäckerei-
KonditoreifachverkäuferIn

(m/w/d)

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Konditorei lernst Du alles zu Konditoreierzeugnissen und teilweise auch Süßspeisen. Mit dem Schwerpunkt Bäckerei liegt der Fokus auf Brot- und Backwaren. Insgesamt erfährst Du vieles in Sachen Ernährung, Verkaufen, Verpacken und Beraten. Denn es geht nicht nur darum, Spitzbuben oder Gutspitz in eine Tüte zu packen, sondern darum, Menschen gewissenhaft und professionell zu informieren, die richtigen Backwaren zu empfehlen und gute Laune in Deiner Filiale zu verbreiten.
Du connectest gern und hast Spaß daran, unseren Kunden ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? 
Dann bewerbe Dich als Azubi zum Konditoreifachverkäufer (m/w/d) oder BäckereifachverkäuferIn (m/w/d)!!

Das lernst Du!

"Backwaren sind nicht nur Nahrung, sondern auch Freude, die man teilen kann"
~unknown
• die Basics zur Ernährungslehre und die Herstellung und Zusammensetzung von Backwaren

• einen professionellen Kundenumgang mit Produktberatung und das Führen von Verkaufsgesprächen

• Maßnahmen zur Verkaufsförderung sowie alles rund um die Warenpräsentation

• kaufmännische Inhalte, wie z.B. den Umgang mit Kassen- und Bestellsystemen, Inventuren und Abrechnungen

• Umsetzung wichtiger Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften

• einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und deren Lagerhaltung, wie auch mit Energie, Umwelt und nachhaltigen Themen

Das bist Du!

• eine freundliche und zuvorkommende Person, der der Umgang zu Mitmenschen Spaß macht und bei der Hygiene großgeschrieben wird

• jemand, der gerne mit Händen arbeitet, anpackt, dekoriert, verpackt, kreativ ist und einen Sinn für Ästhetik hat

• Du liebst Gebäcke und Backwaren, probierst gerne und hast einfach Spaß am Essen und Naschen

Das bieten wir!

Wir backen selbst, und zwar alles – das gibt Dir die Möglichkeit, auch bei der Herstellung in der Backstube reinzuschnuppern
Besonders vor Weihnachten geht es im Verpackungsraum rund – im wahrsten Sinne des Wortes, neugierig? Wir erzählen Dir mehr im Vorstellungsgespräch
Such Dir Deinen Arbeitsort aus – Du magst es beständig? Dann bist Du fest in einer Filiale; du magst die Abwechslung? Dann springst Du zwischen mehreren Filialen
Natürlich wirst Du während der gesamten Ausbildungszeit umfassend betreut und durch ein Patenprogramm unterstützt
Wir bilden Dich aus, damit wir auch nach bestandener Prüfung mit Dir rechnen können – Du hast Lust auf eine Weiterbildung? Umso besser, eine Karriere als Filialbetreuerin steht Dir offen!
Wir bezahlen Dir die Fahrkarten für die Fahrt zur Berufsschule
Und natürlich gibt es Mitarbeiterrabatte und eine Guthabenkarte auf das volle Sortiment
info@backhaus-wirth.de
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